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世界に通用する顧客体験を届ける3つのステップ
[事例13]プラントベースの食品ブランドとして世界最大規模の会社へと成長する Wicked Kitchen
[事例12]ミシュランシェフが手がけるプラントベースの寿司とバーガー 123 Vegan
[事例11]サービスは独り言、ホスピタリティは対話 Ci Siamo の顧客体験
[事例10]二時間の食事を二年間の食体験に拡張する Sioの顧客体験
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世界の食トレンドと消費者が食に求める3つの役割
[事例4]特別な顧客体験を演出する|ノーマのシェアテーブル
[事例3]3つのキーワードを巧みに取り込んだ体験設計|ケンタッキーのプラントベースチキンの顧客体験
[事例1]畜肉の飼育環境と水産物の資源状況を開示する|Whole Foods Marketのアニマルウェルフェア
調査レポート|世界の食トレンドと消費者インサイトを紹介
鳥取県ファムトリップ|2日目レポート
鳥取県ファムトリップ|1日目レポート
多様化する食へのニーズ|対応が遅れる日本と海外の事例紹介
世界の食トレンドと求められる3つの視点
淡路島ファムトリップ|3日目レポート
淡路島ファムトリップ|1日目レポート
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